Ο ιδιοκτήτης του «Beercade» παλεύει να ανοίξει εστιατόριο στο Πίλσεν

Melek Ozcelik

Η Chireal Jordan τσακώνεται με το Δημαρχείο για την άρνηση της άδειας για ποτό, αλλά ο δήμαρχος επιμένει ότι όλα έχουν να κάνουν με τη διατήρηση της ποιότητας ζωής και την οικογενειακή ατμόσφαιρα.



Ο Chireal Jordan μέσα στο χώρο στο Pilsen όπου θέλει να ανοίξει ένα εστιατόριο Headquarters Beercade.

Ο Chireal Jordan μέσα στο χώρο στο Pilsen όπου θέλει να ανοίξει ένα εστιατόριο Headquarters Beercade. Σχεδόν δύο χρόνια κράτησε μια διαμάχη για την άδεια χρήσης αλκοολούχων ποτών.



Anthony Vazquez/Sun-Times

Ο Chireal Jordan είναι υπεύθυνος μπαρ και εστιατορίου που πιστεύει ότι η πόλη του έχει κάνει λάθος.

Τον βάζει στην παρέα πολλών άλλων επιχειρηματιών, φυσικά, αλλά ο Τζόρνταν είναι ασυνήθιστος στο ότι μάχεται με το Δημαρχείο, εννοώντας στην προκειμένη περίπτωση το γραφείο του δημάρχου και έναν δήμαρχο. Έχει πιθανότητες να κερδίσει.

Πίσω το 2019, ο Τζόρνταν αναζήτησε άδεια για ποτό για ένα εστιατόριο στο Πίλσεν. Θα ήταν μια επέκταση του εγχειρήματός του που ονομάζεται Headquarters Beercade, το οποίο λειτουργούσε ένα μεγάλο κέντρο εστίασης και ψυχαγωγίας στο River North πριν η πανδημία αναγκάσει το κλείσιμό του. Στα 13.000 τετραγωνικά πόδια, το μπιστρό ήταν κατάλληλο για DJ, χορό και εταιρικές εκδηλώσεις. Το χαρακτηριστικό αξιοθέατο του ήταν τα ρετρό παιχνίδια φλίπερ που είχαν ως ελεύθερο παιχνίδι. Θα μπορούσε να ανοίξει ξανά την Παρασκευή όταν η πόλη άρει τους περιορισμούς στις δημόσιες συγκεντρώσεις.



Ο Τζόρνταν προσπάθησε να επεκταθεί και βρήκε μια θέση στο 917 W. 18ουΣτ., κοντά στο σημείο που ζούσε κάποτε. Αλλά η πόλη του είπε ότι δεν μπορούσε να πάρει άδεια αλκοόλ. Η επιχείρηση θα είχε καταστροφικές επιπτώσεις στη γύρω περιοχή, δήλωσε ο επίτροπος ελέγχου των ποτών της πόλης, Shannon Trotter.

Chicago Enterprise

Πολλοί ιδιοκτήτες επιχειρήσεων θα είχαν σταματήσει εκεί, αλλά ο Τζόρνταν ανέλαβε τον κόπο και τα έξοδα για να πολεμήσει. Είπε ότι η αντίθεση από τους κατοίκους προκλήθηκε από ανθρώπους που διαφημίζουν ψέματα σχετικά με το είδος της εγκατάστασης που σχεδίαζε. Ο Τζόρνταν είπε επίσης ότι οι αντίπαλοι του αντιμετώπιζαν τα προβλήματα που σχετίζονται με δύο μπαρ στη γύρω περιοχή και η ιστορία του έδειξε ότι θα ήταν υπεύθυνος.

Μπορεί να φαίνεται σαν μια κοινή αποχή από άτομα που αρνήθηκαν την άδεια χρήσης ποτών, αλλά όταν ο Τζόρνταν παρέδωσε την υπόθεσή του στην Επιτροπή Εφέσεων για Άδεια Χρήσης, συμφώνησε ομόφωνα μαζί του τον Οκτώβριο του 2020.



Το τριμελές πάνελ περιλαμβάνει έναν δήμαρχο και δύο διορισμένους περιφερειάρχες. Δώσε στον Τζόρνταν την άδεια του, διέταξαν. Σε μια γραπτή απόφαση, δύο μέλη αμφισβήτησαν την αξιοπιστία της μαρτυρίας κάποιων κατοίκων και ένα είπε ότι ο δημοτικός σύμβουλος του Pilsen, Byron Sigcho-Lopez (25ου), ο οποίος αντιτίθεται στο σχέδιο του Jordan, δεν ήταν ξεκάθαρος σχετικά με τη διαδικασία ελέγχου των αδειών αλκοολούχων ποτών.

Ο Τζόρνταν είπε ότι η επιχείρησή του στο Πίλσεν θα κάλυπτε περίπου 4.000 τετραγωνικά πόδια και θα ήταν πολύ μικρότερη και πιο ήρεμη από το νυχτερινό κέντρο διασκέδασης River North. Είπε ότι οι κάτοικοι που πολέμησαν το σχέδιό του δεν ενημερώθηκαν ποτέ ότι σχεδίαζε ένα εστιατόριο με μενού επιμελημένο από τον σεφ. Η Επιτροπή Εφέσεων για Άδειες το έλαβε υπόψη και αυτό και έδωσε βάρος στη μαρτυρία ενός νυν και συνταξιούχου αστυνομικού διοικητή που υποστήριξε την αίτησή του.

Το κτίριο στο 917 W. 18th St. όπου η Chireal Jordan θέλει να ανοίξει ένα εστιατόριο στο ισόγειο.

Το κτίριο στο 917 W. 18th St. όπου η Chireal Jordan θέλει να ανοίξει ένα εστιατόριο στο ισόγειο.



Anthony Vazquez/Sun-Times

Έχω μεγάλη φήμη σε αυτήν την επιχείρηση εδώ και 20 χρόνια, είπε ο Τζόρνταν. Αλλά αναρωτήθηκε επίσης αν υπήρχε κάτι άλλο πίσω από τις επιθέσεις, ίσως μια αντίρρηση για έναν μαύρο επιχειρηματία που επένδυε σε μια ισπανόφωνη γειτονιά.

Οι κάτοικοι έχουν επίσης πολεμήσει την ανάπτυξη που μυρίζει εξευγενισμό. Κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι επειδή δεν είμαι Ισπανός, δεν βοηθάω πραγματικά τη γειτονιά, είπε.

Η Jordan θέλει να λειτουργήσει στον πρώτο όροφο μιας πρώην μονάδας παραγωγής χρωμάτων που έχει ανακαινίσει η Villa Capital Partners. Το μεγαλύτερο μέρος του πενταόροφου κτιρίου περιλαμβάνει κοινόχρηστα γραφεία.

Μετά την απόφαση της επιτροπής, η πόλη πήγε στο Cook County Circuit Court για να προσπαθήσει να επιβάλει την άρνηση της άδειας. Μια εκπρόσωπος του Νομικού Τμήματος της πόλης είπε ότι και οι δύο πλευρές καταθέτουν προτάσεις για ακρόαση που αναμένεται αργότερα αυτόν τον μήνα.

Ο Τζόρνταν είπε ότι ο Σίγκσο-Λόπεζ υποστήριξε την πρότασή του, αλλά υποχώρησε όταν οι ακτιβιστές του έδωσαν μια αναφορά με 173 υπογραφές που αντιτίθενται στην άδεια για την επιχείρησή του. Ο δήμαρχος το αρνήθηκε και εξέφρασε εκνευρισμό που μια διορισμένη επιτροπή αναθεώρησης προεξοφλούσε τις μαρτυρίες των κατοίκων του Πίλσεν. Η δέουσα επιμέλεια στον κώδικα της πόλης απαιτεί οι γείτονες να έχουν την ευκαιρία να αντιταχθούν σε οποιαδήποτε άδεια οινοπνεύματος, είπε.

Ο δήμαρχος είπε ότι η φυλή δεν είναι πρόβλημα. Είπε ότι αναζητά τρόπους αντιμετώπισης των μπαρ που δημιουργούν προβλήματα, ανεξαρτήτως ιδιοκτησίας. Οι κάτοικοι της γειτονιάς και η μαρτυρία στην επιτροπή προσφυγών για άδεια αναφέρονταν σε θόρυβο, σκουπίδια και άλλες ενοχλήσεις που αποδίδονται στο Simone's and Color Cocktail Factory, και τα δύο κοντά στο σημείο του Jordan.

Ένας εκπρόσωπος του Τμήματος Επιχειρηματικών Υποθέσεων και Προστασίας Καταναλωτών της πόλης είπε ότι ειδοποίησε το Color Cocktail Factory τον Απρίλιο ότι δεν είχε άδεια. Είπε επίσης ότι το τμήμα έχει επισκεφθεί το Simone's πολλές φορές, αλλά δεν έχει εκδώσει αναφορές. Ο Sigcho-Lopez είπε ότι διερευνά να κάνει τους ψηφοφόρους να απαγορεύσουν τις πωλήσεις ποτών σε αυτήν την περιοχή.

Έχει ήδη εμπλακεί σε έναν άλλο αγώνα για άδεια ποτών, αυτός για ένα μπαρ που ονομάζεται The Giant Penny Whistle. Όπως ανέφερε τον περασμένο μήνα ο Mark Brown της ιστοσελίδας, ο δήμαρχος Lori Η Lightfoot το ενέκρινε παρά το μακροχρόνιο μορατόριουμ για άδειες οινοπνεύματος στην περιοχή του.

Όλα αυτά αφορούν την ποιότητα ζωής και την οικογενειακή ατμόσφαιρα που θέλουμε να διατηρήσουμε εδώ, είπε ο Sigcho-Lopez.

Ο Τζόρνταν επέμεινε ότι αυτά τα πράγματα μπορούν να βελτιωθούν, όχι να απειληθούν, με επενδύσεις.

Ald. Ο Byron Sigcho-Lopez μιλώντας σε συνέντευξη Τύπου

Ald. Byron Sigcho-Lopez

Αρχείο Pat Nabong/Sun-Times

Diele: