Με καθυστέρηση ενοικίου, 2 εστιατόρια της Taylor Street κλείνουν οριστικά
Η Davanti Enoteca και η Francesca’s on Taylor, που ανήκουν και οι δύο στον σεφ Ντέιβιντ Χάρις, σταμάτησαν τη λειτουργία τους στη Μικρή Ιταλία.
Δύο εστιατόρια στην οδό Taylor στη Μικρή Ιταλία έκλεισαν οριστικά, σύμφωνα με μια αναφορά από το Eater Chicago.
Η Davanti Enoteca και η Francesca's on Taylor, που ανήκουν και οι δύο στον σεφ Ντέιβιντ Χάρις, σταμάτησαν τη λειτουργία τους.
Ο Χάρις δεν απάντησε στα μηνύματα την Τρίτη.
Τα εστιατόρια σε όλη την πόλη και την πολιτεία έχουν αποδεκατιστεί από την πανδημία του COVID-19 και φαίνεται ότι το αυξανόμενο κόστος ενοικίου ήταν ένας παράγοντας για το κλείσιμο.
Μια επιστολή απαίτησης με ημερομηνία 12 Ιουνίου από τον ιδιοκτήτη του Francesca's, που ήταν αναρτημένη σε ένα παράθυρο του εστιατορίου στη διεύθυνση 1400 W. Taylor, ανέφερε ότι η εγκατάσταση ήταν σχεδόν 60.000 $ πίσω από το ενοίκιο. Η επιστολή έδωσε στην εταιρεία πέντε ημέρες για να πληρώσει ή να αντιμετωπίσει την έξωση.
Για να είμαστε ειλικρινείς, είναι ένα τεράστιο μέρος αυτής της γειτονιάς, είπε ο Brian Fadden, ιδιοκτήτης του Taylor Street Tap, το οποίο βρίσκεται στην ίδια διασταύρωση με τα δύο εστιατόρια. Για να κλείσουν και οι δύο, είναι πραγματικά απίστευτο. ... Είναι μεγάλο πλήγμα. Αυτή είναι μια τόσο ζωτική γωνιά.
Υπάρχουν άλλες 16 τοποθεσίες της Francesca στην περιοχή του Σικάγο και μια άλλη στη Βόρεια Καρολίνα. Δύο άλλες τοποθεσίες Davanti παραμένουν ανοιχτές, η μία στο Western Springs και η άλλη στο Σαν Ντιέγκο. Η πρώτη τοποθεσία της Francesca άνοιξε το 1992 στο Lake View. Το Davanti άνοιξε το 2010, σύμφωνα με το Eater.
Μέχρι το απόγευμα της Τρίτης, οι κλειστές πλέον τοποθεσίες της οδού Taylor και για τα δύο εστιατόρια αφαιρέθηκαν από τον ιστότοπο της μητρικής εταιρείας.
Diele: