Κατηγορία: Λειτουργία 360

Elotero στο Rogers Park: «Όταν αγαπάς το έργο, είναι όμορφο»

Melek Ozcelik

Ο Felipe Vallarta σερβίρει ελότε κόβοντας το καλαμπόκι από το στάχυ και ρίχνοντάς το σε φελιζόλ με βούτυρο, μαγιονέζα, τυρί cotija και πιπέρι καγιέν.

Διαβάστε Περισσότερα

Ο πρώτος αναπληρωτής της OEMC αποκαλεί τη δημόσια ασφάλεια «τρόπο ζωής»

Melek Ozcelik

Η βοήθεια για να κρατηθούν οι κάτοικοι του Σικάγο ασφαλείς από κάθε άποψη δεν είναι τίποτα λιγότερο από «τρόπος ζωής» για τον επί μακρόν υπάλληλο της πόλης, την Rich Guidice.



Διαβάστε Περισσότερα

Το να δουλεύεις Lollapalooza είναι «συνεχής παράνοια:» Edzo's Burger Shop

Melek Ozcelik

Το εστιατόριο καταναλώνει περίπου 100 λίβρες βοδινό κρέας κάθε μέρα, ενώ το περίπτερο στο Lollapalooza περνάει περίπου 700 λίβρες καθημερινά.



Διαβάστε Περισσότερα

Πίσω από το μελάνι: Η σκηνή του τατουάζ κρατά τον Felipe Sales «εμπνευσμένο»

Melek Ozcelik

Ο Felipe Sales ξεκίνησε να κάνει τατουάζ στους φίλους του από ένα κιτ DIY που αγοράστηκε στο διαδίκτυο, αλλά τώρα του αρέσει να το κάνει επαγγελματικά.

Διαβάστε Περισσότερα

Το πλυντήριο παραθύρων περιγράφει τη δουλειά: «Είσαι το αφεντικό του εαυτού σου όταν είσαι εκεί πάνω»

Melek Ozcelik

Ο Gonzalo Guzman εργάζεται στην Service One Inc. για 13 χρόνια και του ανατίθεται τακτικά να καθαρίζει τα παράθυρα στο 60όροφο κτίριο στο 300 N. LaSalle.



Διαβάστε Περισσότερα