Εν μέσω απεργίας, το ξενοδοχείο Streeterville’s Cambria αλλάζει όνομα
Το Unite Here Local 1 λέει ότι η 16μηνη απεργία κόστισε στο ξενοδοχείο 300.000 $ σε επιχειρήσεις,
Το Unite Here Local 1 είπε ότι ένα ξενοδοχείο στο Streeterville που είχε στοχεύσει σε μια συνεχιζόμενη απεργία έχασε τη σχέση του με την επωνυμία του εν μέσω μιας συνεχιζόμενης πτώσης των επιχειρήσεων.
Το πρώην Cambria Chicago Magnificent Mile, 166 E. Superior St., απέκτησε αυτό το όνομα το Σαββατοκύριακο και τώρα αυτοαποκαλείται Hotel One Sixty-Six. Το Local 1 βρίσκεται σε απεργία κατά του ξενοδοχείου από τον Σεπτέμβριο του 2018. Είναι η μόνη απεργία που έχει απομείνει σε αυτό που ξεκίνησε ως απεργία που επηρεάζει 26 ξενοδοχεία σε όλη την πόλη.
Η επωνυμία Cambria είναι μέρος της Choice Hotels International. Ο εκπρόσωπος του Local 1, Elliott Mallen, είπε ότι το συνδικάτο δεν γνωρίζει γιατί αφαιρέθηκε το όνομα Cambria, αλλά υπέθεσε ότι σχετίζεται με χαμένες επιχειρήσεις και φθίνοντα πρότυπα λόγω της απεργίας. Η Choice Hotels δεν απάντησε σε αίτημα για σχολιασμό.
Τον Ιούλιο, το συνδικάτο υπολόγισε ότι η απεργία κόστισε στο ξενοδοχείο 300.000 δολάρια σε κρατήσεις. Ο Μάλεν είπε ότι στην απεργία συμμετέχουν 30 εργάτες, κυρίως οικονόμοι, αλλά μεταξύ άλλων καμπαναριές, μπάρμαν και μάγειρες.
Είπε ότι το κύριο ζήτημα είναι η απαίτηση του ξενοδοχείου για αύξηση της ημερήσιας ποσόστωσης των ευθυνών των οικονόμων σε 15 από 13. Αυτή είναι μια εντελώς απαράδεκτη αύξηση του φόρτου εργασίας. Κανένα άλλο ξενοδοχείο δεν επέμεινε στην αύξηση της ποσόστωσης ως μέρος ενός νέου συμβολαίου, είπε ο Mallen.
Ο γενικός διευθυντής του ξενοδοχείου και οι εκπρόσωποι του χειριστή του, Fillmore Hospitality, και ο ιδιοκτήτης του, το Ohio Public Employees Retirement System, δεν απάντησαν σε αιτήματα για σχολιασμό.
Γιατί ο Fillmore συνεχίζει να προσπαθεί να βάλει όλο και περισσότερη δουλειά σε εμάς τους νοικοκυραίους; είπε η Yolanda Garduno, μια εντυπωσιακή υπάλληλος δωματίου. Σημειώνοντας το όνομα One Sixty-Six, είπε, Αυτό είναι ένα άρρωστο, άρρωστο ξενοδοχείο.
Ο Μάλεν είπε ότι το συνδικάτο έχει υποβάλει τις απόψεις του στο συνταξιοδοτικό ταμείο, αλλά ότι αρνήθηκε να κατευθύνει τον Φίλμορ να διευθετήσει την απεργία. Πιστεύουμε ότι αυτό είναι τελικά εις βάρος του συνταξιοδοτικού ταμείου.
Το Local 1 ανέφερε ότι η χαμένη επιχείρηση περιελάμβανε μια ακύρωση από τον Βρετανό τουριστικό πράκτορα Great Rail Journeys, αξίας περίπου 230.000 $ έως το 2020. Άλλες ακυρώσεις που ανέφερε περιελάμβαναν μέλη του cast του μιούζικαλ Cats.
Το σωματείο εκπροσωπεί περισσότερους από 15.000 εργαζόμενους στον τομέα της φιλοξενίας και του φαγητού στην περιοχή του Σικάγο.
Diele: