Ο Abraham Conlon, συνιδιοκτήτης Fat Rice, ζητά συγγνώμη «για όσους έχω πληγώσει», εν μέσω ισχυρισμών εκφοβισμού
Πριν από δύο μήνες, ο Abraham Conlon και η συνιδιοκτήτρια Adrienne Lo ανακοίνωσαν το κλείσιμο του Fat Rice, αντικαθιστώντας το με το Super Fat Rice Mart.
Ένας άλλος ιδιοκτήτης εστιατορίου στο Σικάγο αντιμετωπίζει αντιδράσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μετά τη δολοφονία του Τζορτζ Φλόιντ από την αστυνομία.
Abraham Conlon, ο συνιδιοκτήτης του Λίπος Ρύζι , ένα πορτογαλικό/μακανέζικο εστιατόριο που έκλεισε πρόσφατα, κυκλοφόρησε μια δήλωση την Κυριακή μέσω της ροής του στο Instagram με τίτλο Για αυτούς που έχω πληγώσει εν μέσω ισχυρισμών για εκφοβισμό, απειλές και ρατσιστική συμπεριφορά προς τους υπαλλήλους.
Την Κυριακή, ο Κόνλον, ο οποίος δεν ήταν διαθέσιμος για σχολιασμό μετά από πολλές προσπάθειες της Δευτέρας από τους Sun-Times να τον προσεγγίσουν, έγραψε εν μέρει: Έχω πληγώσει και απογοητεύσει πολλούς ανθρώπους. Ακούω την κριτική του χαρακτήρα και της συμπεριφοράς μου. Ως διαδικασία και σκέψη, συνειδητοποιώ ποιος είμαι, ποιος έχω γίνει και πώς πρέπει να αλλάξω. Αφιερώνω αυτόν τον χρόνο για να μάθω και να αναπτυχθώ, ώστε να είμαι καλύτερος για τους ανθρώπους που έχω ζημιά.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΓια αυτούς που έχω πληγώσει. Σύρετε για ανάγνωση.
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Άμπε Κόνλον (@abeconlon) στις 6 Ιουνίου 2020 στις 7:16 μ.μ. PDT
Η δήλωση του Conlon ήρθε αφότου η Fat Rice δημοσίευσε μια δήλωση στο Instagram της ταίζω την περασμένη εβδομάδα λέγοντας εν μέρει: Το Fat Rice ιδρύθηκε με βάση τον εορτασμό της κοινότητας, της διαφορετικότητας, των διατροφικών πολιτισμών και της διατροφικής κληρονομιάς. Καλωσορίζουμε όλους. Εξυπηρετούμε όλους. … Παραμένουμε αφοσιωμένοι στις αξίες μας, αντιτιθέμεθα σε κάθε μορφή ρατσισμού και στεκόμαστε δίπλα σε όσους αγωνίζονται για δικαιοσύνη και ισότητα στις κοινότητές μας στο Σικάγο και σε όλο τον κόσμο.
Στον απόηχο της δήλωσης του Fat Rice, οι σχολιαστές κατέκλυσαν την ενότητα σχολίων καλώντας τους και καταγγέλλοντας πολιτιστική ιδιοποίηση και κακομεταχείριση εργαζομένων εν μέσω της πανδημίας.
Αλήθεια δεν θα το πεις; Δεν πρόκειται να πείτε #Blacklivesmatter , παρόλο που παίρνετε από τη μαύρη κουλτούρα ΟΛΗ την ώρα; ένας σχολιαστής δημοσίευσε.
Ένα Facebook Θέση ισχυρίζεται ότι ο Conlon πρωτοστάτησε στην κακομεταχείριση των εργαζομένων λέγοντας ότι δεν σεβάστηκαν, δέχτηκαν κακομεταχείριση, κακοποιήθηκαν, τραυματίστηκαν, απολύθηκαν, επιτέθηκαν, χλευάστηκαν, εξευτελίστηκαν, εκφοβίστηκαν, κακομεταχειρίστηκαν, ξεχώρισαν, παραβιάστηκαν, απειλήθηκαν, χειραγωγήθηκαν από τον [Conlon].
Πριν από δύο μήνες, ο Conlon και η συνιδιοκτήτρια Adrienne Lo, η οποία επίσης δεν ήταν διαθέσιμη για σχόλιο, ανακοίνωσαν το Fat Rice's κλείσιμο στον απόηχο της εντολής του Κυβερνήτη Pritzker τον Μάρτιο που έκλεισε όλες τις υπηρεσίες εστιατορίου για φαγητό. Το ζευγάρι λειτουργούσε το εστιατόριο από το 2012. Το βραβευμένο δίδυμο James Beard άνοιξε ξανά τον ιστότοπο ως Super Fat Rice Mart , μια αγορά μόνο για κιτ γευμάτων.
Ο Έρικ Ουίλιαμς, ο ιδιοκτήτης του Silver Room στο Χάιντ Παρκ, δεν εξεπλάγη όταν αντιλήφθηκε τη δήλωση του Κόνλον όταν επισημάνθηκε στην προαναφερθείσα ανάρτηση του Κόνλον στο Instagram, όπου σχολιαστές κατηγόρησαν τον σεφ ότι σφετερίστηκε το hashtag #BlackLivesMatter.
Το 2019, ο Williams, ο οποίος διευθύνει το ετήσιο πάρτι Silver Room Block στο Hyde Park, μίλησε στο Φάγος Σικάγο σχετικά με την άρνηση του Conlon να σταματήσει να παίζει μουσική hip-hop με τη λέξη n χωρίς λογοκρισία στο κλειστό πλέον εστιατόριο Logan Square.
Έχω πάει γύρω από το μπλοκ και έχω γνωρίσει πολλούς τύπους σαν αυτόν. υπάρχει μια αίσθηση δικαιώματος, είπε ο Ουίλιαμς. Ήταν μια αίσθηση δικαιώματος και μια αίσθηση ιδιοκτησίας της κουλτούρας κάποιου άλλου, και δεν το καταλαβαίνει αυτό. … Παίρνετε την κουλτούρα κάποιου άλλου. δεν είναι δικό σου.
Δεν μπορούσε να το παραδεχτεί. … Όταν διάβασα όλα τα σχόλια, ακούγεται σαν τον τύπο με τον οποίο μίλησα και δεν ακούει. Είναι μια αίσθηση δικαιώματος. Είναι μια αίσθηση ιδιοκτησίας. Υπό το φως όλων όσων συμβαίνουν με το Black Lives Matter και τα σχόλια σχετικά με αυτό, ο [Conlon γίνεται] μέρος του προβλήματος. Νομίζω ότι κάποιοι βαρέθηκαν και αυτό ήταν η σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι. Έτσι, δεν με εξέπληξε πραγματικά αυτό.
Σε άλλο περιστατικό, Φάγος Σικάγο ανέφερε ότι το Nini's Deli έκλεισε οριστικά το Σαββατοκύριακο μετά τις διαδηλώσεις που καταδικάζουν τους ιδιοκτήτες του, Juan Juany και José Riesco, για μια σειρά από ρατσιστικές και ομοφοβικές δηλώσεις. Σύμφωνα με την έκθεση, η πρόσοψη του εστιατορίου με έντονο ροζ τούβλο στη γωνία των Noble και Ohio ήταν βαμμένη με ένα λογότυπο Black Lives Matter.
Έξω από το ντελικατέσεν ξεσπούν οι φωνές «Ακύρωση Νίνης». #Σικάγο #GeorgeFloyd pic.twitter.com/xUxSUPvE1Q
— Tyler LaRiviere (@TylerLaRiviere) 5 Ιουνίου 2020
Diele: