Ένας ικανοποιητικός και διασκεδαστικός φόρος τιμής σε κάποιον του οποίου οι επιπτώσεις στη σύγχρονη διατροφική κουλτούρα και τη διασημότητα εξακολουθούν να γίνονται αισθητές.
Υπάρχει ένα ημι-σοβαρό αστείο στο Twitter σχετικά με την κυκλοφορία του κομματιού Julie & Julia που είναι αποκλειστικά Julia. Η ιστορία της Νόρα Έφρον για την άνοδο της Τζούλια Τσάιλντ και τη σύγχρονη νεαρή γυναίκα που προσπαθεί να ακολουθήσει το παράδειγμά της έχει τους θαυμαστές της, αλλά δεν είναι μυστικό ότι η ενότητα Τζούλια Τσάιλντ είναι απλώς πιο ενδιαφέρουσα από την Τζούλι. Ποιος νοιάζεται για τον μπλόγκερ που μαθαίνει μαθήματα ζωής μέσω του μοσχάριου bourguignon, όταν θα μπορούσατε να παρακολουθείτε τη Μέριλ Στριπ και τον Στάνλεϊ Τούτσι να κερνούν ο ένας τον άλλο στο Παρίσι της δεκαετίας του 1950;
Η Sony Pictures Classics παρουσιάζει μια ταινία σε σκηνοθεσία Τζούλι Κοέν και Μπέτσι Γουέστ. Βαθμολογία PG-13 (μερικά θεματικά στοιχεία, σεξουαλική αναφορά, σύντομη δυνατή γλώσσα). Διάρκεια παράστασης: 95 λεπτά. Εγκαίνια 19 Νοεμβρίου σε τοπικά θέατρα.
Αλλά εδώ είναι το θέμα για την επιθυμία για το κόψιμο all-Julia. Δεν είναι μόνο οι ηθοποιοί: Είναι η φαντασίωση του να ζεις μια ζωή που ταξιδεύει στον κόσμο, γεμάτη φαγητό και κρασί, πάθος και φήμη, με έναν υποστηρικτικό σύζυγο στη θέση του συνοδηγού. Αν η Τζούλια Τσάιλντ δεν υπήρχε στην πραγματικότητα, αμφιβάλλω ότι κάποιος θα σκεφτόταν να την ονειρευτεί.
Ευτυχώς, η Τζούλια, ένα νέο ντοκιμαντέρ από τους σκηνοθέτες του RBG, Τζούλι Κοέν και Μπέτσι Γουέστ, στις κινηματογραφικές αίθουσες την Παρασκευή, βοηθά να ικανοποιήσει αυτή την περιέργεια και σκάβει λίγο βαθύτερα στη μεγαλύτερη προσωπικότητα που έφερε τη γαλλική κουζίνα στα αμερικανικά σπίτια και ουσιαστικά εφηύρε την ιδέα της διασημότητας. τηλεοπτικός σεφ. Είναι ένα στοργικό και απλό πορτρέτο της ζωής αυτής της εξαιρετικής γυναίκας και της θέσης της στην αμερικανική κουλτούρα.
Είναι εύκολο να ξεχάσουμε ότι η Τζούλια Τσάιλντ έζησε μια ολόκληρη ζωή πριν γίνει απλά Τζούλια. Ήταν 49 ετών όταν δημοσίευσε το πρώτο της βιβλίο, Mastering the Art of French Cooking και 51 όταν ξεκίνησε η τηλεοπτική της εκπομπή. Η κουλτούρα μας τείνει να φετιχοποιεί το πρώιμο ή τη στιλπνότητα των προηγούμενων τμημάτων της ζωής των ανθρώπων, ειδικά όταν είναι σχετικά απαλλαγμένοι από δράματα ή τραγωδίες. Αλλά η Τζούλια μας υπενθυμίζει ότι δεν εμφανίστηκε πλήρως σχηματισμένη με κανέναν τρόπο και ότι συνέχισε να εξελίσσεται στα τελευταία της χρόνια (εκτός από την ιδέα του περιορισμού της χρήσης βουτύρου). Η τροχιά της θα ήταν αδύνατο να κατανοηθεί χωρίς αναλαμπές στα προνομιούχα παιδικά της χρόνια στην Πασαντίνα, την κολεγιακή της εκπαίδευση στο Smith, την άρνησή της να παντρευτεί τον πρώτο τραπεζίτη ή γιατρό που ήρθε και τα διεθνή ταξίδια της μέσω μιας δουλειάς στο Office of Strategic Services, το οποίο είναι όπου συνάντησε τον Πωλ.
Ο Κοέν και ο Γουέστ ενσαρκώνουν την ιστορία τους με συνεντεύξεις από σύγχρονους διασημότητες σεφ όπως ο Χοσέ Αντρές, η Ίνα Γκάρτεν και ο Μάρκους Σάμουελσον, φίλοι της Τζούλια, ένα θησαυρό πλάνα από τις πολλές, πολλές ώρες της στην τηλεόραση και μερικά νόστιμα πορνογραφικά φαγητά. Οι κινηματογραφιστές ήταν έξυπνοι για να τραβήξουν μερικές σύγχρονες λήψεις από τις συνταγές της που ετοιμάζονταν - οι παιδικές εκπομπές μπορεί να είναι κλασικές, αλλά η φωτογραφία φαγητού έχει εξελιχθεί προς το καλύτερο.
Αν και η Τζούλια είναι πολύ μια γιορτή, δεν πτοείται από την πολυπλοκότητα, συμπεριλαμβανομένης της αμφισβητήσιμης ψυχρής μεταχείρισής της προς τον συν-συγγραφέα και φίλο της μετά την αρχική τους επιτυχία. Οι κινηματογραφιστές καταπονούνται κατά καιρούς για να συμπεριλάβουν όσο περισσότερο μπορούν σε 95 λεπτά, κάτι που δεν είναι μικρό κατόρθωμα για μια τόσο τεκμηριωμένη ζωή, ωστόσο η εμπειρία αρχίζει να αισθάνεται λίγο βιαστική και κακομαγειρεμένη. Θα ήθελα λίγη περισσότερη έρευνα για το γιατί τα αμερικανικά νοικοκυριά στη δεκαετία του 1950 προτιμούσαν την ευκολία σε σχέση με τους παλιούς γονείς και παππούδες τους ή αντιμετώπιζαν τα κινήματα υγιεινής διατροφής στις δεκαετίες του '70 και του '80, για παράδειγμα.
Είναι ακόμα ένας ικανοποιητικός και διασκεδαστικός φόρος τιμής σε κάποιον του οποίου οι επιπτώσεις στη σύγχρονη διατροφική κουλτούρα και τη διασημότητα εξακολουθούν να γίνονται αισθητές. Απλά μην πεινάς.
Diele: