Οι εργαζόμενοι του Portillo αποχωρούν, διεκδικούν άδικα ωράρια και πληρώνουν
Το μόνο που θέλουμε είναι να μας φέρονται αξιοπρεπώς, να μας φέρονται δίκαια και να πληρώνονται δίκαια, είπε ένας εργαζόμενος σε συγκέντρωση στο Ρίβερ Νορθ την Παρασκευή.
Οι εργαζόμενοι στην αλυσίδα εστιατορίου Portillo με έδρα το Σικάγο παραιτήθηκαν από αυτή τη δουλειά αυτή την εβδομάδα σε μια προσπάθεια να απαιτήσουν ασφαλέστερες συνθήκες εργασίας και δίκαιους μισθούς.
Μετά από πέντε ημέρες άδειας, οι εργαζόμενοι την Παρασκευή πραγματοποίησαν συνέντευξη Τύπου μπροστά από τη ναυαρχίδα του Portillo στο River North για να επιστήσουν την προσοχή στα δεινά τους.
Το μόνο που θέλουμε είναι να μας φέρονται αξιοπρεπώς, να μας φέρονται δίκαια και να αμείβουμε δίκαια, δήλωσε ο 15χρονος υπάλληλος Armando Huerta. Ευχαριστώ την εταιρεία για τα καλά χρόνια, αλλά φτάνει.
Οι 17 υπάλληλοι - που όλοι εργάζονται στην Portillo's Food Services στο Addison, η οποία ετοιμάζει φαγητό για 47 τοποθεσίες της Portillo σε όλη την περιοχή του Σικάγο - είπαν ότι παρέλειψαν τη δουλειά τους αφού είδαν μεγάλη αύξηση στις ώρες τους χωρίς αμοιβή υπερωριών κατά τη διάρκεια της πανδημίας.
Η υπάλληλος Paty Cordova είπε ότι η Portillo's αρνήθηκε να φέρει νέους υπαλλήλους για να λάβουν τις βάρδιες των ασθενών εργαζομένων, με αποτέλεσμα κάθε εργαζόμενος να κάνει τη δουλειά δύο ή τριών ατόμων.
Συνήθως, η Κόρντοβα εργάζεται τέσσερις ημέρες την εβδομάδα, αλλά αναγκάστηκε να δουλέψει έξι κατά τη διάρκεια της πανδημίας, είπε.
Οι εργαζόμενοι, που είναι όλοι Ισπανόφωνοι, ζήτησαν να συναντηθούν με τη διοίκηση ως ομάδα, αλλά δεν τους δόθηκε η ευκαιρία σε κάθε επίπεδο, είπε η Κόρντοβα. Οι εργαζόμενοι δεν είναι συνδικαλιστές. Από τότε που ξεκίνησαν την απεργία, η εταιρεία έστειλε επιστολές στους εργάτες και απείλησε να τους απολύσει εάν δεν επέστρεφαν, είπε η ομάδα.
Σε ανακοίνωσή της, η Portillo's είπε ότι αντιμετώπισε προκλήσεις με την πρόσληψη νέου προσωπικού, αλλά είπε ότι αυξάνουν τους αρχικούς μισθούς και έχουν αυξήσει τους μισθούς για τους υπάρχοντες εργαζομένους.
Είμαστε απογοητευμένοι που μια μικρή ομάδα μελών της ομάδας μας επέλεξε να συμμετάσχει σε ένα ράλι αντί να έρθει για τις προγραμματισμένες βάρδιές τους, ανέφερε η δήλωση. Η ηγετική ομάδα του Portillo έχει δεσμευτεί να ακούσει από κάθε μέλος της ομάδας μας ξεχωριστά και θα συνεχίσει να το κάνει.
Το αίτημα να συναντηθούν ένας προς έναν με τους εργαζόμενους είναι μια τακτική εκφοβισμού, είπε η Κόρντοβα στη συγκέντρωση.
Η εκδήλωση, η οποία οργανώθηκε με τη βοήθεια του Arise Chicago, μιας θρησκευτικής μη κερδοσκοπικής οργάνωσης που αγωνίζεται για τα δικαιώματα των εργαζομένων, ολοκληρώθηκε με τις παρατηρήσεις του ιερέα Robert Jones και δύο άλλων ποιμένων που ηγήθηκαν ενός κύκλου προσευχής.
Στέκομαι σήμερα με όλα αυτά τα υπέροχα ανθρώπινα όντα ως ηγέτης της πίστης για να πω ότι είναι απλώς λάθος να συμπεριφερόμαστε στα ανθρώπινα όντα σαν να είναι μηχανές, είπε ο Τζόουνς, της Ιεραποστολικής Βαπτιστικής Εκκλησίας Mt. Carmel στο South Side. Καλούμε την ιδιοκτησία να κάνει το σωστό και να φροντίζει τους υπαλλήλους σας. Φτάνει πια.
Οι εργαζόμενοι είπαν ότι θα συνεχίσουν την αποχώρησή τους για όσο διάστημα χρειαστεί η διοίκηση για να συμφωνήσει να συναντηθεί μαζί τους συλλογικά.
Δεν μας ενδιαφέρουν πλέον οι συνέπειες. Είμαστε σε αυτόν τον αγώνα μαζί και θα συνεχίσουμε να παλεύουμε μέχρι το τέλος, είπε η Κόρντοβα.
Diele: